Бутерброды из круассанов с грибами
Очень вкусные и аппетитные на вид бутерброды из готовых круассанов с сыром и шампиньонами, которые готовятся буквально за 15 минут.
Ингредиенты:
- Круассаны - 2 шт.
- Шампиньоны - 6-7 шт.
- Соль - по вкусу
- Масло для жарки - 2 ст.л.
- Специи - по вкусу
- Сыр Бри - 100 г
- Листья салата - 4-5 шт.
Инструкции:
- Для приготовления бутербродов из круассанов с грибами понадобятся, в общем-то, простые и доступные продукты. Шампиньоны и свежие листья салата нужно тщательно вымыть.
- Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками, тогда их не нужно будет долго жарить, да и в закуске они будут смотреться аккуратно.
- На растительном масле обжаривайте пластинки грибов в течение 4-5 минут на слабом огне, помешивая. Нужно слегка их подсолить.
- Свежий хрустящий круассан разрежьте вдоль на две половинки.
- По желанию можно смазать нижнюю половинку круассана сметаной или сливочным маслом. Листья салата обсушите от излишков влаги и выложите на круассан.
- Сверху на листья салата выложите обжаренные пластинки шампиньонов.
- Мягкий сыр Бри нарежьте пластинками и выложите сверху на обжаренные шампиньоны.
- Нижнюю половинку круассана с начинкой накройте верхней половинкой. Можно дополнительно завернуть закуску в пергамент и зафиксировать кулинарной нитью.
- Подавать лучше сразу, пока круассан не засох, а зелень не завяла.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
238 кКал
В классическом исполнении чебурек это обычный плоский пирожок традиционное блюдо народов Кавказа который формируется в виде полукруга из тонкого пресного теста начиняется мясом с луком и специями и жарится в обильном количестве масла Чебуреки ...