Ореховая соль
Ароматная ореховая соль, которая готовится на раз-два!
Эту приправу используют для приготовления мясных блюд, томатных соусов с зеленью, гуляша, фарша, для маринования стейков и т.д.
Я взяла такие специи, можно экспериментировать с другими компонентами.
Орехи можно измельчить в крошку либо оставить крупные кусочки, как у меня. Мне нравится больше, когда орех хорошо ощущается.
Хранить приправу стоит в стеклянной баночке с плотной крышкой в тёмном и прохладном месте.
Ингредиенты:
- Орех грецкий - 0,5 стакана
- Соль - 1/3 стакана
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Паприка - 1 ст.л.
- Черный перец молотый - 0,5 ч.л.
- Базилик сушеный - 1 ст.л.
- Куркума - 0,5 ч.л.
- Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Подготовить составляющие для ореховой соли (с грецкими орехами).
- В соль добавить специи.
- Перемешать.
- Орехи подсушить любым удобным способом до хрустящего состояния.
- Измельчить в ступке, в блендере или просто скалкой.
- Соединить с солью.
- Перемешать.
- Пряная ореховая соль готова.
Время приготовления:
15 мин. :
320 кКал
Сразу хочу сказать хотя это и хлеб в хлебопечке но он не так прост в приготовлении как может показаться Казалось бы что там печь в хлебопечке да Засыпал муку с дрожжами залил воды нажал кнопочку и лёг на диван С этим хлебом всё не так ...