Бутерброды с горчицей и селедкой
Ароматный черный хлеб в сочетании с малосольной селедкой и маринованным луком, украшенный французской горчицей - прекрасная закуска к вашему застолью. Готовится быстро и без хлопот, а съедается еще быстрее!
Ингредиенты:
- Хлеб черный - 80 г
- Селедка слабосоленая - 80 г
- Красный лук - 40 г
- Французская горчица - 15 г
- Лимонный сок - 15 г
- Майонез - 15 г
- Сахар - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Зелень - для декора
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления бутербродов с горчицей и селедкой.
- Для начала замаринуйте лук. Красный лук нарежьте полукольцами, выложите в пиалу, перемешайте с сахаром, солью и лимонным соком. Оставьте мариноваться на 10-15 минут.
- Черный хлеб полейте тонким слоем майонеза - так закуска получится сочнее.
- На каждый бутерброд выложите по кусочку селедки, украшайте закуску любой зеленью. У меня - листья салата. Селедку заранее разделайте или же купите готовое филе без кожи и костей.
- Добавьте к селедке маринованный лук - он получается очень вкусным!
- В конце выложите на бутерброды французскую горчицу, и закуска готова.
- Пикантные бутерброды с горчицей и селедкой подавайте к столу.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
178 кКал
Наверное не стоит говорить о пользе такого салата Очевидно что здесь много витаминов микроэлементов и клетчатки Отличный вариант для ранней весны когда организм испытывает дефицит витаминов после зимы Хотя оптимально держать такое блюдо в раци ...