Бутерброды с грибами и яйцом (в духовке)
Бутерброды с шампиньонами и яйцом можно с легкостью запечь в духовке, для этого вам понадобится небольшой набор ингредиентов и хорошее настроение.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 100 г
- Хлеб белый - 120 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр твердый - 40 г
- Лук репчатый - 30 г
- Растительное масло - 30 г
- Укроп - по вкусу
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Возьмите ингредиенты для приготовления бутербродов с грибами и яйцом в духовке.
- Хлеб используйте любой. Особенно пригодится вчерашний черствый хлеб, который после запекания станет хрустящим и аппетитным.
- Промойте грибы и нарежьте их небольшими полосками. Лук почистите и нарежьте четверть-кольцами.
- Смажьте сковороду маслом и обжаривайте грибы с луком 5-6 минут. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Обжаренные грибы можно использовать для бутербродов.
- Сварите вкрутую яйца, остудите, почистите и натрите на мелкой терке. Также натрите на мелкой терке и любой твердый сыр.
- Белый хлеб нарежьте средними ломтиками.
- На ломтики хлеба распределите обжаренные грибы с луком. Остатки масла с грибов придадут хлебу сочность и мягкость.
- Присыпьте бутерброды натертыми яйцами и сверху выложите натертый сыр. Когда сыр расплавится, он зафиксирует начинку на хлебе.
- Запекайте бутерброды с грибами и яйцом в разогретой до 200°С духовке примерно 7-8 минут, сыр должен расплавиться, а хлеб станет с хрустящей корочкой.
- Горячие бутерброды из духовки сразу подавайте к столу, украсив мелко нарезанным укропом. Именно укроп отлично дополняет жареные грибы и сочетается с ними. Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
221 кКал
Выпечка из разряда просто и быстро особенно когда под рукой есть готовое слоёное тесто Так как тесто пресное сахар добавляйте по вкусу всё зависит от сладости фруктов Корица делает выпечку более ароматной но если не любите не доба ...