Бутерброды с икрой минтая и огурцами
Сочные и вкусные бутерброды с икрой минтая можно подать не только в будни, но и даже на праздничный стол, как отдельную закуску.
Ингредиенты:
- Икра минтая - 100 г (консервы)
- Хлеб белый - 2 ломтика
- Огурец свежий - 1-2 шт.
- Зелень для украшения
- Майонез - 2 ч.л.
Инструкции:
- Самое простое блюдо, которое вы можете создать из икры минтая - это бутерброды с икрой минтая и огурцами. Их удобно брать с собой в поездку, дорогу или на работу, их легко подать вместе с отварным или запеченным картофелем, картофельным пюре. Чтобы блюдо не получилось суховатым на вкус, смазывайте ломтики хлеба майонезом любой жирности или сметаной. Рекомендую приобрести пару баночек икры и хранить в холодильнике на случай прихода неожиданных гостей. Пара минут и бутерброды уже будут на столе!
- Свежие огурцы с легкостью заменяйте стеблевым сельдереем, помидорами, болгарским перцем - икра вкусна практически с любыми овощами. Заранее блюдо не готовьте, чтобы хлеб не обветрился, причем использовать можно любой сорт хлеба: белый, ржаной, бородинский.
- Итак, подготовьте необходимые ингредиенты.
- Хлебные ломтики разрежьте по диагонали и смажьте майонезом или сметаной.
- С помощью чайной или десертной ложки выложите икру на хлеб. Можете разровнять ножом.
- Промойте огурцы в воде, срежьте хвостики и нарежьте овощечисткой на ленты. Сверните ленты и выложите на бутерброды.
- Украсьте свежей зеленью и подайте к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
5 мин. :
111 кКал
Не перестаю удивляться насколько может быть разнообразной и вкусной постная еда Рецепт постных архиерейских котлет я нашла на сайте монастырской кухни Рецепт заинтересовал приготовила небольшую порцию на пробу Кстати благодаря грецкому ор ...