Бутерброды с лососем, картофелем и яйцом
Сытные и очень вкусные бутерброды с малосольным лососем.
Ингредиенты:
- Булка ржаная - 1 шт.
- Лосось слабосоленый - 80 г
- Картофель мелкий - 2 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Салат Латук - 20 г
- Масло сливочное - 20 г
- Помидор - 1 шт.
Инструкции:
- Эти бутерброды я увидела очень давно в одном кулинарном журнале. Мне идея и их внешний вид очень понравились, а все ингредиенты идеально сочетаются по вкусу. Это идеальный вариант для сытного завтрака, перекуса в течение дня между основными приемами пищи, их можно взять с собой на прогулку, а можно и на праздничный стол поставить.
- Подготовьте все необходимые продукты. Картофель и яйца отварите заранее и остудите. Картофель в кожуре варится 15-20 минут, в зависимости от сорта, яйца варите не дольше 8 минут, не забудьте остудить в холодной воде.
- Ржаную булку разрежьте вдоль на две части, смажьте сливочным маслом хорошего качества.
- Латук помойте, обсушите бумажными полотенцами, порвите, выложите на слой масла.
- Картофель и яйца очистите, нарежьте кружочками вместе с помидором. Выкладывайте все ломтики, чередуя их.
- Сверху положите ломти тонко нарезанного слабосоленого лосося и подавайте сразу же после приготовления.
- К рюмочке ледяной белой просто бесподобно.
- Приятного.
Время приготовления:
25 мин. :
132 кКал
Простая но вкусная и эффектная закуска с красной рыбой Готовятся такие рулетики очень просто и быстро однако их с гордостью можно предложить как гостям так и домочадцам Гармоничный сбалансированный вкус и интересная подача не оставят никого равн ...