Бутерброды с луком и сыром
Если вы, как и я, любите жареный лук, то такие бутерброды вам точно понравятся. Приготовить их совсем несложно, да и продукты самые простые и бюджетные. Подойдут в качестве завтрака, перекуса или на обед. Можно их дополнить жареными грибами, солеными огурчиками, маслинами или свежими помидорами.
Ингредиенты:
- Хлеб зерновой - 120 г (6 кусочков)
- Лук репчатый - 2 шт.
- Лук зеленый - 15 г
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Сыр моцарелла - 130 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Сахар - 0,5 ч.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления бутербродов с луком и сыром в духовке. Хлеб для таких бутербродов подойдет, как у меня, цельнозерновой или белый батон. Сыр используйте тот, который любите.
- Репчатый лук очистите и нарежьте четвертинками, можно нарезать и мельче, как вам больше нравится.
- На растительном масле обжарьте лук до румяности, добавьте по вкусу соль и сахар. Дайте луку остыть до теплого.
- В мисочке смешайте куриное яйцо.
- Добавьте к яйцу натертый сыр, я использовала моцареллу.
- Зеленый лук мелко нарежьте и добавьте в сырно-яичную смесь.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте остывший до теплого жареный лук и перемешайте начинку.
- На противень, выстеленный пергаментом, разложите кусочки хлеба и сверху выложите начинку. Запекайте бутерброды с луком и сыром в разогретой до 190 градусов духовке 5-10 минут, до расплавления сыра.
- Получились хрустящие бутерброды с вкусной начинкой.
- Подавайте теплыми. Приятного аппетита!!!
Сырники без жарки
В этом рецепте подробно описано как приготовить сырники без жарки Для приготовления вам понадобится духовка чтобы зарумянить сырники Затем их следует протушить в соусе Заинтересовались Готовим ...