Бутерброды с солеными рыжиками
Закуска на основе хлеба, соленых рыжиков и сметаны.
Ингредиенты:
- Хлеб - 2 ломтя
- Рыжики соленые - 6-8 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Зеленый или репчатый лук - по вкусу
Инструкции:
- Соленые рыжики - это для меня практически деликатес. Кроме добавления к картофельным блюдам обожаю с ними делать простые бутерброды на основе черного/ржаного, бородинского или зернового хлеба.
- Перемешанные со сметаной рубленые соленые рыжики воспринимаются помягче и менее солоны на вкус. Лук в идеале - зеленое перо, но и просто нашинкованный репчатый тоже в тему. Размер бутербродов - по желанию. Для себя забабахиваю огромные на весь ломоть бутербродищи, но поизящнее смотрятся - небольшие на один или два укуса.
- Для бутербродов с солеными рыжиками подготовьте ингредиенты по списку.
- Нарежьте хлеб на куски желаемого размера. Зеленое перо лука порубите или репчатый лук тоненько нашинкуйте.
- Рыжики нарежьте мелкими кусочками.
- Перемешайте рыжики, лук и сметану между собой.
- Намазка из соленых грибов готова.
- Уложите сметанно-грибную массу на куски хлеба и закуска готова к подаче.
- Возьмите на заметку этот незатейливый рецепт и при случае опробуйте!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
10 мин. :
56 кКал
Вареные лангустины отличная закуска к бокалу пенного пива И если вы не знаете как варить лангустинов свежемороженых или вареномороженых то я вам все подробно опишу в этом рецепте Я люблю есть отварных лангустинов политых апельсиновым сок ...