Бутерброды со шпротами и помидорами
Бутерброды для праздничного стола. Простая в приготовлении, очень вкусная и красивая внешне закуска из шпрот с помидорами.
Ингредиенты:
- Шпроты крупные - 100 г
- Хлеб с отрубями - небольшой батон
- Помидоры мелкие - 2 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Лимон - несколько ломтиков
- Майонез - 1 ч.л.
- Петрушка - для украшения
Инструкции:
- В последнее время мой сын настолько пристрастился к шпротам, что иногда мне кажется, что бутерброды с ними я готовлю чаще, чем котлеты или борщ. Для меня это и не удивительно, поскольку сочетание продуктов настолько вкусное, что съедаются бутерброды моментально. Мне нравится, что бутерброды со шпротами и помидорами можно приготовить не только на каждый день, они - всегда желанный гость на любом праздничном столе, особенно под крепкие спиртные напитки. Готовьте их с удовольствием и радуйте своих родных и близких вкусным блюдом.
- Подготовим все необходимые продукты. Помидоры и лимон нужно помыть, обсушить. Яйца отварите не дольше 8 минут после закипания, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы. Слейте масло со шпрот.
- Вкуснее всего бутерброды со шпротами будут из темного, лучше черного или бородинского хлеба. Булку нарезаем ломтиками около 1 сантиметра, выкладываем на противень, ставим в горячую духовку на 3-4 минуты. Нам нужно только придать хрустящую корочку хлебу, а внутри он должен остаться мягким.
- Подсушенные ломти хлеба выкладываем на деревянную поверхность, даем им полностью остыть.
- Каждый ломтик хлеба чуть смазываем майонезом. Выкладываем кружок тонко нарезанного помидора. Кстати, если любите, подсушенный хлеб можно чуть-чуть натереть зубчиком чеснока.
- С помощью яйцерезки нарезаем остывшие вареные яйца одинаковыми кружочками, выкладываем их на бутерброды.
- Последними добавляем тоненькие ломтики лимона, сверху кладем крупную шпротину.
- Украшаем бутерброды веточкой любой свежей зелени и подаем в качестве холодной закуски.
- Бутерброды со шпротами и помидорами готовы. Отличная закуска на любой праздничный стол. Приятного.
Время приготовления:
25 мин. :
180 кКал

Сосиска в тесте жаренная на сковороде это хоть и не совсем полезно но очень вкусно и быстро Иногда можно Тесто у готового изделия тонкое и мягкое Тесто для приготовления сосисок в тесте на сковороде можно завести на воде молоке или как с ...