Лаваш с корейской морковкой и сыром
Этот аппетитный и яркий рулет с острой морковью и пряным сыром станет фаворитом стола!
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий - 1 шт.
- Морковь по-корейски - 80 г
- Сыр (любой) - 50 г
- Зелёный лук - 2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
Инструкции:
- Рулеты из лаваша - прекрасная закуска для любых застолий, начиная от домашних обедов и заканчивая банкетами. Их можно приготовить очень сытными - с ветчиной, консервами, крабовыми палочками, или лёгкими - с овощами, маринованными огурцами, зеленью и др.
- Сегодня готовим лаваш с корейской морковкой и сыром. Рулет получается очень самодостаточным, лёгким и вместе с тем насыщающим. Постный лаваш гармонично объединяет в одно целое пряную острую морковку с зеленым луком и сыром. Такой рулет хорошо подать в начале трапезы, для возбуждения аппетита.
- Подготовим продукты для лаваша с корейской морковью и сыром. Морковку можно приготовить самой или купить в магазине. Лук помоем и стряхнем влагу.
- Лаваш разрежем пополам.
- Для начинки натрем сыр на мелкой тёрке и смешаем с майонезом.
- Зелёный лук мелко нарежем.
- Одну половину лаваша намажем сыром с майонезом.
- Сверху кладём вторую половину лаваша и на неё раскладываем острую морковку.
- Посыпаем нарезанным зелёным луком.
- Аккуратно и туго сворачиваем в рулет и заворачиваем в пищевую плёнку. Отправляем в холодильник на часок.
- Нарезаем лаваш с корейской морковкой и сыром на удобные кусочки. Я нарезаю, не снимая плёнку. Она потом легко снимается, зато рулет не сильно мнётся и руки чистые.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
176 кКал
Простая в приготовлении кабачковая запеканка с творогом станет прекрасным вариантом лёгкого ужина или завтрака Готовится она быстро и просто но в готовом виде она очень ароматная и аппетитная Со свежей сметаной просто идеальный вариант Если сму ...