Бутерброды «Тигрята»
Тематические бутерброды всегда украшают любой праздничный стол, и встречая год Тигра, можно приготовить интересные и простые бутерброды с сельдью, яйцами, морковью и маслинами. Последний раз на год Тигра я готовила эти бутерброды немного с другим составом, без селёдки, а с селёдкой они получились просто безумно вкусными. На новогодний стол обязательно их сделаю и вам советую.
Ингредиенты:
- Багет - 6-7 ломтиков
- Сельдь (филе) - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Сыр плавленый - 90 г
- Лук красный - 0.5 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Маслины - 12-15 шт.
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления бутербродов «Тигрята» подготовить из списка необходимые ингредиенты. Морковь сварить заранее в течение 25-30 минут. Яйцо сварить в течение 10 минут, очистить от скорлупы.
- В тарелку выложить плавленый сыр и размять его вилкой. Туда же натереть варёное яйцо, хорошо перемешать. Добавить измельчённый лук.
- Массу поперчить, добавить нарезанное кубиками филе сельди и ещё раз хорошо перемешать.
- Багет нарезать ломтиками толщиной 9-10 мм.
- Полученной массой смазать багет. В отдельную тарелку натереть морковь на мелкой или средней тёрке, немного посолить.
- Выложить морковь аккуратно на бутерброды. Маслины разрезать пополам, а затем нарезать полукольцами.
- Украсить бутерброды маслинами, имитируя окрас тигра.
- Очень вкусные и красивые бутерброды "Тигрята" подать на праздничный стол.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
55 мин. :
167 кКал
Филе индейки после приготовления часто остается суховатым но не в этом случае по этому рецепту мясо нежнейшее очень сочное и вкусное Все ингредиенты в составе самые простые но всё идеально сочетается между собой ничего лишнего не нужно Подлива ...