Буженина из индейки

Ингредиенты:

• Грудка индейки - 800 г
• Горчица (острая) - 1,5 ст.л.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Ароматные специи - 1 ч.л.

Инструкции:

1.  Я считаю, что буженина - универсальное блюдо. Ее можно подать к любому праздничному столу, можно сделать бутерброд на завтрак, или добавить в овощной салат. Буженина из индейки, кроме того, является диетическим блюдом, вкусным и полезным. Буженина готовится очень просто, с ней справится даже начинающая хозяйка. И я уверена, что те, кто покупает на завтрак колбасу, попробовав такой рецепт, примут решение в его пользу.
2. Подготовим необходимые продукты.
3. Филе индейки промыть, просушить бумажными полотенцами, посыпать солью и ароматными специями.
4. Обмазать мясо острой горчицей и оливковым маслом со всех сторон.
5. Убрать мясо в холодильник на 2-3 часа, можно на ночь.
6. Затем завернуть грудку в фольгу, по возможности плотно, сформировав круглый рулет. Запекать в духовке при 200 градусах в течение 1 часа.
7. Буженину из индейки остудить, освободить от фольги, нарезать. Приятного аппетита!  

Время приготовления: 4 ч. 10 мин. : 156 кКал

Каша из булгура на молоке

Очень полезная каша на завтрак из булгура на молоке Да да из булгура пора пробовать что то новенькое ...