Быстрые оладьи с цукатами

Ингредиенты:
- Кефир - 500 мл
- Мука пшеничная - 350 г
- Сахар - 40 г
- Цукаты (смесь) - 40 г
- Соль - 1 ч.л.
- Сода - 2 ч.л.
- Масло для жарки - 80 мл
Инструкции:
- Чтобы приготовить вкусные оладьи, необязательно возиться с дрожжевым тестом, если у вас под рукой есть какой-либо кисломолочный продукт, приготовьте тесто из него. Вам даже не придется добавлять яйца, оладьи получатся нежными и очень вкусными!
- В качестве добавок в тесто рекомендую изюм или разноцветные цукаты, которые придадут десерту приятный вкусовой оттенок и интересную текстуру.
- Для того чтобы приготовить быстрые оладьи с цукатами, подготовьте продукты по списку.
- Смешайте кефир с сахаром и солью.
- Всыпьте муку и размешайте венчиком так, чтобы не осталось комочков.
- В конце всыпьте цукаты, соду и аккуратно перемешайте.
- Выпекайте оладьи на разогретом растительном масле, примерно по 1 минуте с каждой стороны.
- Быстрые оладьи с цукатами готовы! Подавайте их в качестве десерта или к завтраку - с джемом, сметаной или медом.
Время приготовления:
30 мин. :
227 кКал

Приготовление блюда занимает совсем немного времени а вкус получается просто потрясающий Макароны с помидорами черри и шпинатом могут быть самостоятельным блюдом или гарниром к горячему мясу ...