Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)
Такой десерт знаком нам с детства. Любят этот рецепт за простоту приготовления и отменный вкус.
Но стоит добавить в блюдо пару новых элементов и привычная классика заиграет совсем по-новому.
Ингредиенты:
- Чернослив - 100 г
- Грецкие орехи - 50 г
- Сметана - 200 г
- Вареное сгущенное молоко - 2 ст.л.
- Печенье савоярди - 4 шт.
- Молоко - 4 ст.л.
- Какао-порошок - для украшения
Инструкции:
- Соберите необходимые ингредиенты для приготовления десерта из чернослива с грецкими орехами в сметане. Чернослив хорошо промыть и обсушить.
- Для крема взбить сметану с вареным сгущенным молоком. Количество сгущенки можно регулировать по вкусу.
- Чернослив и грецкие орехи нарезать (мельчить не нужно) и перемешать.
- Печенье разрезать пополам, обмакнуть в молоко (буквально в течение 1 секунды) и выложить на дно порционной формы или бокала. На каждую форму - по одному печенью. На печенье выложить по 1,5 ложки крема.
- Далее выложить в бокалы смесь из чернослива и орехов.
- На смесь чернослива и орехов выложить еще по печенью савоярди, разрезанному пополам (быстро обмакнуть в молоко), и залить кремом из сметаны и вареного сгущенного молока. Выдержать десерт из чернослива с грецким орехом в сметане в холодильнике несколько часов.
- Перед подачей посыпать какао-порошком. Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
236 кКал

В моей семье такое блюдо из говядины довольно популярно Мясо получается нежным и сочным с большим количеством ароматной подливы ...