Чиа пудинг с персиком
Отличный вариант вкусного и полезного завтрака. Такой вариант завтрака обеспечит вас не только витаминами, но еще и поднимет настроение от ярких вкусов.
Ингредиенты:
- Творог - 130 г
- Сливки - 80 мл
- Семена чиа - 15 г
- Вода - 60 мл
- Персик - 200 г
- Ягоды для украшения - по желанию
Инструкции:
- Соберите по списку все продукты для приготовления чиа пудинга с персиком.
- За основу этого рецепта я взяла домашний творог. Его вполне можно заменить на мягкий творожок или творожный мусс. Можно в принципе приготовить пудинг и без добавления творога. На 1 часть семян вам потребуется 4 части жидкости (вода, молоко, сливки 10%). В зависимости от жидкости время замачивания будет разным. Если это вода, то минимальное время замачивания - 10 минут, если йогурт, то не меньше 2 часов. Персик почистить, порезать и выложить на семена чиа. Правда, в этом случае результат будет немного другим и менее сытным.
- Семена чиа залить водой, хорошо размешать и оставить для набухания минут на
- В чашу блендера отправляем творог, 50 мл сливок средней жирности.
- Один крупный персик (лысый или волосатый) почистить, разрезать пополам. Удалить косточку, а мякоть нарезать на небольшие квадратики и переложить в чашу блендера.
- На максимальных оборотах взбить творог с персиком. У вас получится творожная масса однородной консистенции с кремовым оттенком.
- Полученную массу разложить по креманкам или стаканам.
- В разбухшие семена чиа добавить оставшиеся сливки и тщательно все размешать.
- Выложить семена чиа поверх творожной массы.
- Баночки можно убрать в холодильник на ночь, а можно уже в принципе подать на завтрак.
- Пудинг чиа по желанию можно украсить любыми ягодами. Я для украшения использовала малину, но тут, безусловно, дело вкуса.
- Чиа пудинг с персиком готов. Обязательно приготовьте чашку ароматного кофе и наслаждайтесь вкусным завтраком.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. 35 мин. :
97 кКал
Сочные и румяные перепелки в соевом соусе отлично сочетаются с любым гарниром кашей макаронами овощным салатом и т д Готовятся они недолго и вы можете заранее их замариновать оставляя в маринаде даже на ночь Вместо свежего чеснока используйте ...