Чиабатта с колбасой и сыром
Быстрый перекус или легкий завтрак. Приготовить его можно за считанные минуты и взять с собой на работу, в школу, в поездку. С таким блюдом справится даже школьник - можно предложить ему самому выбирать очередность продуктов в бутерброде. Колбасу и сыр выбирайте по своему вкусу.
Обязательно тщательно промывайте лист салата, так как он весьма ажурный и в некоторых местах может скопиться пыль. После промывания лишнюю влагу лучше стряхнуть с салата.
Я использую майонез низкой жирности, вы можете заменить его кетчупом, сметаной или любым другим соусом.
Ингредиенты:
- Чиабатта (ржаная) - 1 шт.
- Колбаса телячья - 80 г
- Помидор - 1 шт.
- Сыр твердый - 40-50 г
- Салат листовой - 5-6 г (1 лист)
- Майонез - 1 ч.л.
Инструкции:
- Продукты для приготовления бутерброда из чиабатты с колбасой и сыром - перед вами!
- Разрежьте чиабатту (у меня - из ржаной муки) пополам и горизонтально пополам.
- Смажьте две половинки чиабатты майонезом или выбранным вами соусом.
- Промойте лист салата, стряхните лишнюю влагу и оторвите жесткую сердцевинку. Выложите его на майонез на одну сторону. Вторая сторона хлеба будет как крышка - накрывать начинку.
- Выложите ломтик твердого сыра. У меня - с крупными дырками «Маасдамер».
- Нарежьте колбасу кружочками и выложите на сыр. С телячьей колбасой вкусно, теперь хочу попробовать с копченой!
- Промойте помидор и нарежьте кружочками. Выложите на колбасу. Если будете брать чиабатту с собой, то помидор не добавляйте, чтобы его нарезка не выпустила сок.
- Накройте второй половинкой чиабатты и закрепите шпажкой. Сэндвич из чиабатты с колбасой и сыром готов - пора продегустировать его.
- Приятного вам!
Время приготовления:
10 мин. :
219 кКал
Предлагаю приготовить сытный и вкусный заливной пирог Тесто приготовим на большом количестве яиц и сметаны поэтому оно получится очень нежным и пышным В начинку я добавила консервированного тунца но можно взять любую консервированную рыбу на ваш ...