Чипсы в микроволновке

Ингредиенты:

• Картофель - 3 шт.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Соль и специи по вкусу

Инструкции:

1. Для приготовления домашних чипсов в микроволновке обязательно подержите нарезанный картофель в воде, так картофель отдаст весь крахмал и станет хрустящим при запекании. Если этому совету не последовать, картофель при запекании в микроволновке прилипнет к бумаге. Итак, давайте приступим к приготовлению чипсов из картофеля в микроволновке. Кстати, мощность моей микроволновки на "Микро" - 700 Вт.
2. Для приготовления картофельных чипсов в микроволновке подготовим продукты по списку.
3. Картофель очищаем, промываем и тонко шинкуем при помощи тёрки для овощей. Чем тоньше получится нашинковать, тем более хрустящими выйдут чипсы.
4. Заливаем картофель водой и оставляем на 5 - 2 часа.
5. Воду с картофеля сливаем. Раскладываем картофель на полотенце и даём ему высохнуть.
6. Затем картофель солим, добавляем масло, специи и приправы по вкусу, перемешиваем.
7. Поддон в микроволновке застилаем пергаментом, выкладываем картофель в один слой.
8. Ставим чипсы в микроволновку и готовим 3 минуты на микроволнах с одной стороны, затем чипсы переворачиваем и ставим ещё на 3 минуты на микроволнах с другой стороны.
9. Если в вашей микроволновке мощность больше, понадобится меньше времени. В любом случае не отходим от микроволновки и следим за процессом. Готовые чипсы снимаем с бумаги и готовим следующую партию.
10. Наши домашние чипсы, приготовленные в микроволновке, можно пробовать. Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч. : 156 кКал

Кетчуп «Татарский» в домашних условиях

Домашняя версия популярного кетчупа который подают к мясным блюдам Готовится быстро но лучше дать ему настояться в течение суток ...