Чизбургер

Ингредиенты:
- Булочки для гамбургеров - 5 шт.
- Фарш говяжий - 750 г
- Сыр плавленный в пластинках - 5 шт.
- Кетчуп - 5 ст.л.
- Соус чили - 5 ч.л.
- Соус ранч (или майонез)- 5 ст.л.
- Салат листовой - 50 г
- Маринованные огурцы или свежие помидоры - 100 г
- Растительное масло для жарки - 4 ст.л.
Инструкции:
- Название "чизбургер" говорит само за себя. Это гамбургер, в начинку для которого добавлен сыр. Чизбургер - один из самых известных продуктов фаст-фуда, который ничего не стоит приготовить дома.
- Вам понадобятся булочки, говяжий фарш, плавленный сыр для сэндвичей, а также овощи и соусы по вкусу. С начинками для чизбургера всегда можно поэкспериментировать, я сегодня предложу свой вариант - с тремя видами соусов и помидорками черри. Булочки и говяжий фарш вы можете как купить, так и приготовить самостоятельно.
- Для приготовления чизбургеров подготовьте продукты по списку.
- Из фарша сделайте 5 плоских котлет.
- Обжарьте котлеты на разогретом масле с двух сторон.
- Разрежьте каждую булочку на две части, нижнюю часть смажьте кетчупом и острым соусом, сверху выложите листья салата - их можно порвать на небольшие кусочки. Предварительно булочки можно немного подогреть в духовке или микроволновке.
- Затем положите на салатные листья пластинки сыра и говяжью котлету. Смажьте сверху соусом "ранч" или майонезом.
- В самом конце добавьте ломтики овощей - помидорок черри или маринованных огурчиков, а можно и того, и другого сразу.
- Накройте вторыми половинками булочек и скрепите зубочистками для удобства.
- Домашние чизбургеры готовы. Приятного аппетита!
Клубничный мохито (алкогольный)

-
5 мин. : 61 кКал
- Посмотреть рецепт