Чизкейк «Рафаэлло» без выпечки
Десерт получается воздушным и легким, с узнаваемым вкусом кокоса. Хрустящая основа, нежная начинка из кокоса - действительно райское наслаждение. Приготовление не отнимет много сил и времени, так как готовится десерт достаточно просто, без сложных действий. Торт из данного количества ингредиентов получится небольшой, рассчитан на форму диаметром в 15 см (4-6 порций).
Ингредиенты:
- Молоко - 300 мл
- Творог - 200 г
- Сахар - 100 г
- Кокосовая стружка - 5 ст.л
- Вафли - 120 г
- Агар-агар - 10 г
Инструкции:
- Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления чизкейка "Рафаэлло" без выпечки.
- Основа для торта будет из вафель, лучше взять молочные с кокосовой начинкой. Измельчаем руками или скалкой, не слишком мелко.
- Отправляем вафельную стружку на дно разъёмной формы (у меня формы в 15 см). С помощью ложки распределяем, основа будет рассыпчатой.
- Соединяем сахар и молоко и варим сироп около 7-10 минут.
- В горячее молоко добавляем кокосовую стружку, варим еще 5 минут. Заваренная кокосовая стружка будет более ароматной.
- Далее добавляем агар-агар и варим еще 2 минуты, интенсивно помешивая (работаем с агар-агаром по инструкции, указанной на упаковке).
- Снимаем с огня, добавляем творог, хорошо перемешиваем, лучше взбить миксером.
- Выкладываем аккуратно в форму творожную массу. Убираем торт в холодильник на 2-3 часа, пока агар-агар не схватится.
- Достаем торт из формы, украшаем кокосовой стружкой и можно подавать.
- Чизкейк «Рафаэлло» без выпечки готов.
Время приготовления:
2 ч. 30 мин. :
247 кКал
Пожарить вкусно картошку это задача с которой может справиться каждый Я предлагаю приготовить такое блюдо с добавлением овощей польза максимально возрастает что не может не радовать Для рецепта я предлагаю взять морковку лук и зеленую стручк ...