Цветная капуста в микроволновке
Для приготовления вам потребуется всего 5 минут вашего времени. Приготовленную таким способом капусту можно подать вместо гарнира или использовать для обжаривания в кляре, а еще можно с ней приготовить вкусную запеканку.
Я всегда раньше варила капусту в кипящей воде 3-5 минут, а затем использовала по назначению. Но этот способ мне больше понравился своей простотой в приготовлении и скоростью. Теперь только так буду готовить цветную капусту!
Ингредиенты:
- Цветная капуста - 300 г
- Вода - 2-3 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
Инструкции:
- Для того чтобы приготовить цветную капусту в микроволновке, нам понадобится цветная капуста, немного воды и соль. А также посуда, предназначенная для микроволновки. Отлично, если есть посуда с крышкой, но если нет, то воспользуйтесь пищевой пленкой, как я.
- Цветную капусту помойте, дайте стечь лишней воде. Разберите капусту на небольшие соцветия.
- Переложите соцветия капусты в посуду, предназначенную для микроволновки. Желательно, чтобы капуста была выложена в один слой.
- В посуду с капустой налейте воду и слегка присолите.
- Миску затяните пищевой пленкой и уберите в микроволновку на 4 минуты при мощности 850 Вт. Если у вас мощность больше, то готовьте цветную капусту в микроволновке 3-3,5 минуты. И наоборот, если меньше - то на минутку больше.
- Достаньте капусту и аккуратно снимите пленку, проверьте ее на мягкость ножом. Если капуста еще не готова, то готовьте ее до мягкости.
- Цветная капуста готова! Подавайте ее как гарнир или используйте по назначению. Приятного аппетита!!!
Время приготовления:
10 мин. :
30 кКал
Предлагаю рецепт вкусного и полезного овощного салата который подают в теплом виде Этот салат отлично подходит к стейку или запеченному мясу с ним можно не подавать гарнир В сезон овощей в состав салата можно включить болгарский перец разных цвет ...