Цветная капуста запеченная в горшочках
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 1 шт. среднего раз мера;
- Яйца – 4-6 шт;
- Сметана – 3-4 ст. ложки;
- Соль - по вкусу;
- Сыр твердый – 250 грамм;
- Масло сливочное – 20 грамм.
Инструкции:
- Цветная капуста, запеченная в горшочках, получается очень нежная и вкусная. Рецепт простой, с приготовлением капусты в горшочках справиться любой начинающий кулинар.
- Приготовьте необходимые продукты.
- Капусту разберите на соцветия и отварите в кипящей воде в течение 5-7 минут. Достаньте и оставьте остывать.
- Дно горшочков смажьте мягким сливочным маслом.
- Выложите в горшочки капусту.
- Яйца взбейте вилкой вместе со сметаной и щепоткой соли.
- Полученной яичной смесью залейте капусту.
- Сверху посыпьте натертым на крупной терке сыром.
- Поставьте горшочки с капустой в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 20-25 минут, до легкого зарумянивания сырной корочки.
- Подавайте теплой.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
122 кКал
Хочу поделиться рецептом бисквита и коржей из него на основе миндальной муки У коржей будет легкий ореховый аромат и сливочный вкус ...