Цветочный чай (ромашка, акация, мята)
Цветочный чай из ромашки, акации и мяты - это не только вкусный напиток, но еще и очень полезный!
Ингредиенты:
- Цветы акации - 100 г
- Ромашка - 30 г
- Мята - 50 г
Инструкции:
- Уже который год я убеждаюсь в том, что все самое необходимое для жизни нам может дать сама природа - не надо за этим бежать в магазины и покупать разрекламированные товары. Рекомендую собрать на улице или в своем огороде такие растения - они заменят и чай, и витамины или другие аптечные средства, повышающие иммунитет. А с каким задором этот чай пьют дети, особенно после долгой зимы - не передать словами! Только для детей рекомендую разбавлять заваренный чай кипятком и добавлять после остывания в него мёд, если нет аллергии на такую сладость.
- Цветочный чай очень полезен, особенно женщинам, ведь в нем присутствуют цветы акации. Растение обладает способностью понижать жар, восстанавливать организм и прекрасно лечит циститы, заболевания по женской части. Мята успокаивает, а ромашка обеззараживает, очищает организм.
- Есть одно НО - ни в коем случае не заваривайте свежие цветы акации, так как растение содержит ядовитые вещества. Пишу это потому, что читаю многие рецепты в интернете - не следуйте им, заваривайте только высушенные растения!
- Подготовьте приобретенные или сорванные растения. Мяту промойте в воде и обсушите бумажными салфетками.
- Выложите растения на широкую поверхность, в моем случае это противень.
- Высушите около 2-3 часов при 60-70 С в духовом шкафу или на солнце около 3-4 дней. Не забывайте переворачивать массу, чтобы она высушивалась равномерно.
- Как только растения станут ломкими - они высушились. Переместите цветочный чай из ромашки, акации и мяты в плотно закрывающиеся емкости: банки или контейнеры на хранение.
- Для заваривания чая выложите небольшую часть высушенной массы в заварочный чайник.
- Залейте кипятком и настаивайте около 10-15 минут. Аромат чая разнесется по всему вашему дому: сладкий, сочный, летний!
- Разлейте чай в чашки и подайте с сахаром или мёдом по вкусу.
- Приятного вам!
Время приготовления:
10 мин. :
1 кКал

Вкусное творожное печенье с аппетитной хрустящей сахарной корочкой будет отличным дополнением к чаю или молоку Сердечки порадуют не только своим видом но и вкусом ...