Десерт из яблочного пюре с желатином
Этот изумительный, вкусный, воздушный десерт из яблочного пюре готовится очень просто, да и продуктов требуется минимум. В моем саду поспело много яблок и я готовлю домашнее пюре. Но это не принципиально, его можно купить в любом супермаркете. Такой десерт очень понравится детям, внешне он напоминает взбитые сливки или белки. Только яблочный десерт однозначно полезнее.
Ингредиенты:
- Яблочное пюре - 500 г
- Желатин быстрорастворимый - 10 г
- Сахар - 4 ст.л.
- Вода - 70-100 мл
- Корица - по вкусу
Инструкции:
- Возьмите все необходимые продукты для десерта из яблочного пюре с желатином и приступайте к приготовлению.
- В сотейник влейте воду и всыпьте желатин, перемешайте и оставьте до набухания. Затем доведите почти до кипения на умеренном огне, но НЕ КИПЯТИТЕ!
- В чашу миксера выложите яблочное пюре.
- Всыпьте сахар и взбивайте на средней скорости около 5-7 минут.
- Тонкой струйкой влейте желатин.
- Взбивайте до пышной, воздушной, белой массы.
- Всё, осталось выложить яблочный десерт в креманки, по желанию посыпать корицей и можно подавать на стол. Хранится десерт из яблочного пюре с желатином до 3 суток в холодильнике.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 15 мин. :
121 кКал
Привычные компоты уже не хочется пить Приготовьте абрикосовый мохито на зиму Добавьте к абрикосам цитрусовую нотку и мяту и получите очень ароматный и вкусный напиток Из цитрусовых можно взять лимон апельсин или лайм Мяту можно заменить на мелис ...