Диетические сырники в духовке
Диетические сырники не содержат масла и запекаются в духовке вместо стандартной обжарки на сковороде. В итоге получается низкокалорийный десерт, к тому же вкусный и красивый. Словно чудо-маффины, сырники из духовки будут уверенно держать ту форму, в какой они выпекались, поэтому силиконовые формы для кексов окажут вам большую помощь в выпечке диетических сырников!
Ингредиенты:
- Творог - 400 г
- Куриное яйцо - 3 шт.
- Пшеничная мука - 4 ст.л.
- Сахар - 2.5 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
- Сахарная пудра - для подачи
Инструкции:
- Для того, чтобы приготовить диетические сырники, возьмите творог, сахар, куриные яйца, пшеничную муку, щепотку соли и сахарную пудру для подачи.
- Соедините в одной ёмкости творог, муку, сахар, яичные желтки.
- Перебейте соединённые ингредиенты погружным блендером - у вас должна получится однородная творожная масса без комочков и крупинок.
- Введите в эту творожную массу взбитые до крепкой пены со щепоткой соли яичные белки.
- У вас получится пышное творожное тесто для диетических сырников.
- Выпекаем сырники в силиконовых формочках 25 минут при 180 градусах. Важно готовые сырники оставить в формочках до того момента, пока они полностью остынут, а только потом из извлекать- так сырники будут уверенно держать форму и не опадут.
- Всего у меня получилось 12 сырников. Посыпьте их сахарной пудрой и угощайтесь :)
Время приготовления:
40 мин. :
193 кКал
Вкусный полезный и очень вкусный мексиканский салат с отварной говядиной помидором и болгарским перцем Без майонезной заправки ...