Диетический салат «Мимоза» (ПП)
Диетический салат с консервированным тунцом станет прекрасной альтернативой классическому салату не только для тех, кто придерживается низкокалорийного питания, но и просто тем, кто хочет разнообразия в меню. Салат простой, но получается вкусно и сочно, готовится быстро - отличный вариант для ужина.
Ингредиенты:
- Тунец в собственном соку - 100 г
- Картофель - 80 г
- Морковь - 70 г
- Яйцо - 1 шт.
- Лук зелёный - 10 г
- Йогурт натуральный - 40 г
- Горчица русская - 5 г
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте указанные продукты для диетического салата «Мимоза» (ПП). Овощи и яйцо предварительно отварите и охладите. Для соуса смешайте натуральный йогурт с горчицей, соль добавьте по вкусу.
- Свой салат я собираю порционно с использованием сервировочного кольца, но можно просто уложить в глубокой посуде слоями.
- Откройте банку с тунцом, слейте жидкость и выложите первым слоем в салат, присолите немного. У меня тунец уже измельчённый. Если вы используете кусочки тунца, то разомните их вилкой.
- Зелёный лук помойте, обсушите и порежьте. Выложите поверх тунца.
- Яйцо очистите и разделите на белок и желток. Белок натрите на средней тёрке и выложите следующим слоем в салат. Промажьте этот слой подготовленным соусом.
- Морковь очистите от шкурки и натрите на тёрке. Выложите в салат. Промажьте этот слой небольшим количеством соуса.
- Картофель очистите от шкурки и натрите на тёрке. Выложите следующим слоем в салат и промажьте немного соусом.
- Желток натрите на мелкой тёрке и посыпьте им салат. Перед подачей на стол салату лучше немного постоять в холодильнике, чтобы он пропитался.
- Диетический салат «Мимоза» (ПП) готов. Подавайте салат охлаждённым. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
84 кКал
Морс из малинового варенья у нас любимый напиток Малину на зиму я не варю а просто перетираю с сахаром блендер не использую в данном случае Поэтому морс из такого варенья получается особенно полезным и ароматным и варить его дополнительного н ...