Диетический салат с индейкой (ПП)
Предлагаю приготовить вкусный и яркий салат из овощей и филе индейки. Этот легкий, но питательный салат отлично подойдет для диетического питания и всех тех, кто придерживается здорового образа жизни. Сочные овощи отлично сочетаются с мясом индейки. По желанию в заправку из оливкового масла и лимонного сока можно добавить мелко порубленную зелень петрушки и кинзы.
Ингредиенты:
- Филе индейки - 160 г
- Помидоры черри - 150 г
- Болгарский перец - 1 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Сок 1/2 лимона
- Соль - по вкусу
- Перец молотый ассорти - по вкусу
- Кунжут черный - по вкусу
- Прованские травы - по вкусу
Инструкции:
- Для диетического салата с индейкой (ПП) необходимо подготовить следующие ингредиенты.
- Филе индейки промыть, обсушить бумажным полотенцем, посыпать прованскими травами и обжарить на гриле.
- Филе нарезать тонкими полосками.
- Помидоры помыть и каждую разрезать на четыре части.
- Перец помыть, очистить от семян и белых перегородок, нарезать тонкими полосками.
- В салатнике соединить филе индейки, помидоры, сладкий перец и перемешать. Отдельно соединить оливковое масло, лимонный сок, молотый перец, соль и заправить салат.
- Куриные яйца предварительно отварить, почистить и нарезать дольками. Яйца выложить на салат. Посыпать кунжутом.
- Диетический салат с индейкой (ПП) готов. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
117 кКал
Шейка индейки хороша для бульонов тем что в ней есть и косточки и хрящики и достаточно мяса Именно поэтому из шеи получается очень насыщенный и плотный бульон который можно использовать не только для супов но и например для заливного или приг ...