Драники в горшочке

Ингредиенты:

• Картофель - 4 шт.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Мука пшеничная - 30 грамм
• Свинина - 150 грамм
• Лук репчатый - 1 шт.
• Масло подсолнечное для жарки
• Соль - по вкусу
• Перец чёрный молотый - по вкусу
• Бульон мясной - 1 стакан

Инструкции:

1. Думаю, драники любят многие из нас. Предлагаю приготовить драники с мясом в горшочке. Вкусное, сытное блюдо отлично подойдёт к обеденному столу или ужину. Очень вкусно употреблять в горячем виде со сметаной.
2. Для приготовления драников в горшочке возьмём такие продукты: картофель, куриное яйцо, муку пшеничную, соль, перец чёрный молотый, свинину, лук, масло подсолнечное, мясной бульон.
3. Промойте и очистите картофель. Натрите на средней тёрке. Если очень много сока, отожмите картошку.
4. Добавьте куриное яйцо, муку пшеничную. Перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем.
5. Обжарьте на разогретом подсолнечном масле до румяного цвета с двух сторон на среднем огне.
6. Очистите лук, нарежьте небольшими кусочками. Свинину нарежьте кубиками. Разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте свинину с луком до готовности, приправьте солью и перцем.
7. В горшочки уложите драники, чередуя с луково-мясной начинкой. Налейте примерно до половины горшочка бульона. Укройте крышечками. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте около 15-25 минут.
8. Драники в горшочке готовы.
9. Немедленно подайте к столу. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 113 кКал

Салат «Салака под шубой»

Популярный салат можно приготовить не со слабосоленой селедкой а с салакой Вкус блюда получится таким же богатым ярким и уникальным ...