Котлеты с яблоком и салом

Котлеты с яблоком и салом

Ингредиенты:

  • Фарш смешанный – 500 грамм;
  • Хлеб – 2 кусочка;
  • Лук – 1 шт;
  • Яйцо – 1 шт;
  • Горчица – 2 ст.л;
  • Соль;
  • Перец;
  • Яблоко – 1 шт;
  • Сало копченое – 75 грамм;
  • Майоран – ½ ч.л;
  • Растительное масло – 1 ч.л;
  • Растительное масло для жарки – 3 ст.л.

Инструкции:

  1. Apfel-Speck-Frikadellen – рецепт из немецкого журнала, который утверждает, что это котлеты по-шведски. Может быть, если взять шведское сало, а может быть шведы действительно так делают котлеты, я сказать затрудняюсь.
  2. Нужны такие продукты:
  3. Котлеты делаем как обычно: в фарш добавим яйцо, соль, перец, горчицу, порезанный мелко лук и замоченные в воде кусочки хлеба ( воду отжать).
  4. Перемешаем.
  5. Сало порежем небольшими кубиками и поджарим на сковороде в растительном масле.
  6. Добавим к фаршу. Также добавим мелко порезанное яблоко и майоран.
  7. Хорошо перемешаем фарш.
  8. Сформируем 12 котлет.
  9. Обжарим на растительном масле с обеих сторон.
  10. Котлеты готовы! На любителя! Вкус интересный.
  11. Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин. : 310 кКал

Салат из белой редьки и моркови

Салат из белой редьки и моркови Овощные салаты очень полезные для нас Это витамины микроэлементы и клетчатка Подавая салаты в начале обеда мы тем самым возбуждаем аппетит и готовим организм к трапезе Салат из белой редьки с морковью один их таких салатов Он сочный пряный и ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Магкейк в духовке, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!