Дрожжевые рогалики на маргарине и молоке с повидлом

Ингредиенты:

• Маргарин - 300 г
• Молоко - 125 мл
• Сахар - 45 г
• Соль - 9 г
• Дрожжи (прессованные) - 50 г
• Повидло - 300 г
• Мука - 700 г
• Яйцо - 4 шт.

Инструкции:

1. Хочу предложить вам приготовить вкусные рогалики с повидлом на маргарине и дрожжах. Эти рогалики получаются со слоистой структурой.
2. Готовятся рогалики на маргарине не сложно и прекрасно подойдут для завтрака, к чашечке утреннего кофе.
3. Маргарин растопить на плите или в микроволновке, остудить.
4. Молоко подогреть до теплого состояния, добавить к нему сахар и прессованные дрожжи, оставить на столе, чтобы дрожжи активировались.
5. К молочно-дрожжевой смеси добавить соль и яйцо, перемешать.
6. Добавляем остывший маргарин и перемешиваем. Постепенно насыпаем муку, должно получится пластичное тесто.
7. Муки может уйти меньше, зависит от марки и качества. Убираем тесто в целлофановый пакет и кладем на 2 часа в холодильник.
8. Делим тесто на 4 одинаковых колобка. Каждый колобок раскатать в круг и разрезать на сегменты.
9. На заготовки положить повидло и свернуть.
10. Форму для выпекания (или противень) застелить бумагой для выпечки, выложить рогалики и оставить в теплом месте для подъема. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать рогалики 20 минут.
11. Румяные и аппетитные рогалики на маргарине готовы.
12. Приятного чаепития!

Время приготовления: 1 ч. 20 мин. : 500 кКал

Вареники с клубникой (из дрожжевого теста)

Вареники с клубникой на дрожжевом тесте получаются очень вкусными пышными и нежными Главное не обжечься вытекающим клубничным соком когда будете есть горячие вареники ...