Елка из имбирного печенья

Елка из имбирного печенья

Ингредиенты:

  • Мед или патока - 100 грамм;
  • Сахар - 100 грамм;
  • Сода - 1,5 ч.л;
  • Сливочное масло - 100 грамм;
  • Мука - 300 грамм;
  • Молоко - 50 мл;
  • Имбирь - 1 ч.л;
  • Корица - 1/3 ч.л;
  • Кардамон - 1/3 ч.л;
  • Гвоздика - 1/3 ч.л.;
  • Яйцо - 1 шт;
  • Сахарная пудра - 150 грамм.

Инструкции:

  1. Отличное угощение, великолепный подарок и прекрасное украшение праздничного стола совмещает в себе такая съедобная елочка. Не так давно я выкладывала рецепт приготовления имбирных пряников, этот рецепт, можно сказать, родня тому. Единственное, мне захотелось попробовать немного другой состав теста, но отличия очень незначительные, плюс, здесь я уже заморочилась по полной программе со всеми украшениями глазурью. Потрудиться конечно пришлось не мало, но результат того стоит.
  2. Ингредиенты:
  3. Нагреем на плите мед, сахар, специи и сливочное масло почти до кипения.
  4. Снимем с плиты и добавим соду, масса начнет пузыриться.
  5. Добавим в горячее муку, перемешаем.
  6. Затем добавим холодное молоко, замесим очень мягкое тесто и уберем его в холод на несколько часов. 
  7. Тесто может храниться в холодильнике очень долго, до нескольких недель.
  8. После охлаждения тесто станет намного тверже, разомните его в руках и раскатайте толщиной 3 мм.
  9. Далее при помощи формочек нужно вырезать звезды. У меня формочек пока нет и я сделала бумажные трафареты трех размеров.
  10. Каждого размера я вырезала по 3 штуки и одну самую маленькую звездочку на верх.
  11. Выпекаем в духовке при 170 градусах около 10 минут. Затем звезды желательно охладить на решетке.
  12. Приготовим глазурь: смешаем 1 белок и 100-150 грамм сахарной пудры до состояния сметаны.
  13. Украшаем:
  14. я поместила глазурь в пакет и сделала в пакете дырочку.
  15. Собираем елочку.
  16. Радуйте себя и своих близких!
  17. С наступающим Вас Новым Годом!!!
Время приготовления: 2 ч. : 320 кКал

Кефаль с овощами в духовке

Кефаль с овощами в духовке Предлагаю вам ещё один вариант приготовления кефали с овощами в духовке С овощами можно экспериментировать и выбирать сезонные у меня сегодня кабачок баклажан морковь и лук Во время приготовления рыба впитывает в себя овощной сок и аромат ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Шарлотка на майонезе с яблоками, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!