Еврейские бутерброды со шпротами и огурцом
Закуску из плавленого сырка, отварных яиц, майонеза и чеснока называют еврейской. Предлагаю приготовить из неё очень вкусные и симпатичные бутерброды, которые подойдут и на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Шпроты в масле - 1 банка
- Плавленый сырок - 1 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Батон - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 2-3 ст.л.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Укроп - для украшения
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления еврейских бутербродов со шпротами и огурцом.
- Огурец можно взять как свежий, так и маринованный. При этом вы получите разные вкусы.
- Батон при желании можно поджарить на сухой сковороде или в тостере.
- Плавленый сырок натрите на терке с небольшими отверстиями.
- Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю, залейте водой и варите с момента закипания 10 минут. После достаньте из кастрюли и залейте холодной водой, охладите и очистите. Натрите яйца так же, как и сырок.
- В яйца с сырком добавьте измельченный чеснок и майонез.
- Перемешайте плавленый сырок, яйца, чеснок и майонез. Консистенцию регулируйте майонезом.
- Огурец помойте и нарежьте тонкими полосками.
- Ломтики батона намажьте еврейской закуской - приготовленной смесью из сырка, яиц, майонеза и чеснока.
- Откройте банку шпрот в масле.
- Шпроты выложите на ломтик батона с закуской. Полоски огурца сверните и добавьте на бутерброд. Украсьте веточкой укропа. Вообще, украшение - процесс творческий. Поступайте так, как вам подскажет фантазия. Можно добавить маслины, петрушку, красную или черную икру, креветок.
- Еврейские бутерброды со шпротами и огурцом готовы. Подавайте на закуску.
Время приготовления:
30 мин. :
265 кКал
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного картофельного хлеба на закваске Знаете чем привлекает меня этот хлеб Горячим он пахнет печеной картошкой приготовленной на костре а это самые теплые воспоминания из детства ...