Филе куриное в соевом соусе на сковороде
Сегодня предложу вам мой самый любимый рецепт приготовления куриного филе, когда гости на пороге, а у вас есть в холодильнике куриное филе и немного соевого соуса. Филе получается сочным, приобретает красивый цвет при обжаривании на сковороде.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 2 шт.
- Соевый соус - 2-3 ст.л.
- Чеснок в порошке - 1 ч.л.
- Кунжут - 1 ст.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
Инструкции:
- Итак, для приготовления куриного филе в соевом соусе на сковороде много продуктов и времени не нужно.
- Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
- В миске смешаем соевый соус, растительное масло и порошок чеснока.
- В полученный маринад выложим кусочки куриного филе и дадим мясу помариноваться всего 10-15 минут.
- Сковороду нагреваем и выкладываем в нее мясо вместе с маринадом.
- ВАЖНО: Растительное масло для обжарки не добавляем, оно у нас есть в маринаде. Не добавляем и соль, поскольку соевый соус соленый, но если соли вам недостаточно, добавьте при обжаривании мяса немного соевого соуса дополнительно в сковороду.
- Обжариваем мясо на сковороде до готовности, 20-25 минут, помешивая.
- Приготовленное на сковороде куриное филе в соевом соусе подаем, посыпав кунжутом.
- Можно промариновавшиеся в соевом маринаде кусочки куриного филе нанизать на шпажки и обжарить на сковороде-гриль. Тут уж делайте, как вам больше по душе.
- Подаем жаренную с соевым соусом куриную грудку с рисом, отварным картофелем или овощами. Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
146 кКал
Вкусные и сытные котлеты их трех видов мяса можно включить в ежедневное меню приготовить для праздничного или же взять с собой на работу либо в поход для перекуса Любого вида мяса можно добавить больше или меньше В любом случае получится аппетитно ...