Фондю в хлебе

Нет фондюшницы?! Не беда. Приготовьте ароматное сырное фондю в хлебе!

Ингредиенты:

• Хлеб – 500 г
• Сыр «Камамбер» – 250 г
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Розмарин – 2 веточки
• Оливковое масло – 6 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Молотый черный перец – по вкусу

Инструкции:

1. Отсутствие специальной посуды - не повод отказываться от приготовления фондю, ведь ароматное и вкусное сырное фондю можно с легкостью приготовить и в обычном хлебе.
2. Сегодня хочу поделиться с вами простым и быстрым в приготовлении вариантом этого блюда. Приготовим вкуснейшее фондю с сыром камамбер, чесноком, розмарином и оливковым маслом, использовав хлеб одновременно и в качестве формы для подачи расплавленного сыра, и в качестве закуски к нему. Для приготовления понадобится всего 5 базовых ингредиентов и 5-10 минут свободного времени, для того чтобы соединить все компоненты и отправить в духовку. Начнем?!
3. Для приготовления фондю в хлебе вам понадобятся компоненты, указанные в списке.
4. Отделите листья розмарина от стеблей и мелко нарежьте. Очистите 3-4 зубчика чеснока. 1 зубчик чеснока нарежьте пластинками, оставшиеся измельчите ножом.
5. Поместите розмарин и мелко нарезанный чеснок в глубокую емкость. Добавьте оливковое масло, немного соли и молотого черного перца. Хорошо все перемешайте.
6. Вырежьте в хлебе неглубокое отверстие, по размеру сыра. Отступив примерно по 1 см с каждой стороны от получившегося углубления, надрежьте мякиш хлеба небольшими кубиками, не прорезая основание, для того чтобы хлеб сохранял свою целостность.
7. Влейте в получившиеся разрезы смесь оливкового масла, чеснока и трав. Смажьте также и мякиш хлеба - в том углублении, в котором будет находиться сыр.
8. Срежьте корочку с верхушки сыра.
9. Поместите сыр в подготовленное углубление в хлебе.В произвольном порядке воткните в сыр несколько пластинок чеснока и сбрызните небольшим количеством оливкового масла.
10. Поместите подготовленный хлеб в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20-30 минут, пока сыр не расплавится. Если духовка небольшая или склонна излишне зажаривать продукты при выпечке – хлеб на первые 15-20 минут приготовления можно обернуть фольгой (не накрывая сыр).
11. Фондю в хлебе готово.

Время приготовления: 35 мин. : 370 кКал

Салат «Афинский»

Предлагаю вашему вниманию салат Афинский Он отлично подойдет на закуску в будни и праздники В этом салате все ингредиенты хорошо дополняют друг друга Куриное филе прекрасно сочетается с овощами и заправкой из сметаны с луком и чесноком Готовит ...