Фриттата со шпинатом и сыром

Фриттата со шпинатом и сыром – это отличный вариант вкусного и сытного завтрака.
Фриттата со шпинатом и сыром

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Рикотта – 200 г
  • Лук-шалот – 1 шт.
  • Шпинат – 200 г
  • Сыр Моцарелла – 100 г
  • Сыр Пармезан – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Масло оливковое – 1 ст.л.

Инструкции:

  1. Фриттата – это всегда быстро, вкусно и сытно. Предлагаю приготовить нежную и полезную фриттату со шпинатом и сыром. Она хороша как в теплом, так и в холодном виде. Это отличный вариант завтрака или ужина.
  2. Для приготовления фриттаты со шпинатом и сыром нужно сразу подготовить продукты по списку.
  3. Моцареллу натереть на крупной терке.
  4. В сковороде разогреть оливковое масло и пассеровать мелко нарезанный лук.
  5. Добавить шпинат и готовить 2 минуты.
  6. Яйца соединить с рикоттой.
  7. Добавить моцареллу, шпинат с луком и хорошо перемешать. Посолить по вкусу.
  8. Выложить массу в форму с пергаментом или смазанную растительным маслом, посыпать пармезаном и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
  9. Фриттата со шпинатом и сыром готова. Приятного аппетита!
Время приготовления: 55 мин. : 154 кКал

Салат с тыквенными семечками

Салат с тыквенными семечками Простой салат из свежих овощей феты или брынзы с тыквенными семечками ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Глазурь для кулича со сливочным маслом, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!