Фруктовое пюре

Ингредиенты:

• Яблоки - 5 шт.
• Апельсин - 0,5-1 шт.
• Сахар - по желанию

Инструкции:

1. Такое фруктовое пюре может быть самостоятельным десертом, а также ингредиентом десерта, например, зефира, пастилы или выпечки хоть для теста, хоть для начинки. Подходит фруктовое пюре для детского и диетического питания.
2. Кроме яблок, можно использовать айву, груши, сливы, вишни и т.д. Фрукты можно просто пюрировать и в сыром виде, получится отличное пюре, но в этом рецепте я предлагаю их предварительно запечь в микроволновке.
3. Для приготовления фруктового пюре подготовьте ингредиенты по списку.
4. Яблоки нужно вымыть, удалить у них сердцевинки с семечками и нарезать на дольки. С кожурой поступите по своему усмотрению: оставьте или срежьте. Апельсин нарежьте вместе с кожурой на дольки, он придаст пикантный и освежающий вкус.
5. Уложите подготовленные фрукты в посуду для микроволновки.
6. Запекайте фрукты на МАХ мощности 3-4 минуты, в зависимости от размеров кусочков.
7. С апельсинов уберите кожуру, а затем пюрируйте при помощи насадки блендера мякоть яблок и апельсина. Цвет пюре очень зависит от исходных продуктов.
8. Фруктовое пюре готово.

Время приготовления: 15 мин. : 55 кКал

Смузи из замороженных ягод

Красочный и вкусный постный вегетарианский смузи из смеси замороженных ягод прекрасный вариант полезного перекуса для всей семьи ...