Фруктовый йогурт
Чтобы приготовить йогурт с фруктами, вам потребуется минимум ингредиентов. Причем фрукты вы можете использовать любые по своему вкусу: апельсины, мандарины, яблоки, груши, бананы и киви. Но только при добавлении бананов обязательно сбрызгивайте их нарезку лимонным соком, иначе она потемнеет и йогурт получится не слишком аппетитным на вид.
Для сладости добавляйте сахарную пудру - сахар не полностью растворится в йогурте и при дегустации вам будут попадаться хрустящие кристаллики.
Йогурт не готовится заранее - максимум за полчаса до подачи.
Все продукты перед приготовлением желательно охладить.
Ингредиенты:
- Йогурт классический - 250 мл
- Сахарная пудра - 2 ст.л.
- Мандарин - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Киви - 1 шт.
Инструкции:
- Продукты для приготовления фруктового йогурта - перед вами!
- Очистите мандарин, яблоко и киви от кожуры. С мандарина снимите белые «нити» и разделите очищенный плод на дольки. Каждую из них разрежьте пополам и удалите косточки, если таковые присутствуют. Яблоко разрежьте на четвертинки, вырежьте семенные блоки. Нарежьте кубиками и добавьте в глубокую емкость.
- Нарежьте такими же кубиками и киви.
- Выложите к фруктам классический густой йогурт любой жирности и всыпьте сахарную пудру. По желанию можно добавить щепотку ванильного сахара или каплю ароматизатора.
- Аккуратно все перемешайте - фруктовый йогурт полностью готов, но его нужно охладить.
- Выложите йогурт с фруктами в порционные баночки, стаканы или чашки и поместите в холодильник на полчаса.
- Затем украсьте фруктовой нарезкой и листочками свежей мяты. Подайте к столу вместе с ароматным чаем, кофе или сладкой выпечкой.
- Приятного вам!
Время приготовления:
24 ч. 15 мин. :
75 кКал
Нежный воздушный малиновый мусс на белках понравится по вкусу всем сладкоежкам Готовится он легко и просто главное охладить протертую малиновую массу чтобы взбитые белки не расслоились Мусс не создается заранее подается к столу сразу же Украш ...