Галета с персиками на цельнозерновой муке
Этот открытый пирог из цельнозерновой муки с персиками придется по вкусу тем, кто следит за своим питанием.
Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая – 2.5 стакана
- Кукурузное масло – 125 мл
- Кипяток – 125 мл
- Разрыхлитель – 5 г
- Соль – щепотка
- Персики – 6 шт.
- Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
- Мед – 1.5 ст.л.
Инструкции:
- Осень создана для душевных чаепитий с фруктовыми пирогами. Предлагаю приготовить вкусную и полезную галету с персиками. Галету мы будем готовить на цельнозерновой муке без сливочного масла и сахара. Вместо персиков можно использовать ваши любимые фрукты.
- Для приготовления галеты с персиками на цельнозерновой муке нужно сразу подготовить продукты по списку.
- В миске соединить кукурузное масло, кипяток, соль.
- Добавить смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто.
- Завернуть в пищевую пленку и оставить на 30 минут.
- Для начинки персики залить кипятком на 1 минуту.
- 2 персика мелко порезать, положить в блендер, добавить мед, крахмал и пюрировать до однородной массы.
- Оставшиеся персики нарезать ломтиками.
- Раскатать тесто в круг, в центр выложить ломтики персиков.
- Сверху выложить персиковое пюре.
- Завернуть края галеты к середине. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
- Галета с персиками на цельнозерновой муке готова. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
231 кКал
8203 Спагетти с вином и грибами блюдо невероятно вкусное и ароматное Приготовьте не пожалеете ...