Галетное печенье

Галетное печенье

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 100 грамм;
  • Разрыхлитель - 0.5 ч.л;
  • Сахар - 2 ст.л;
  • Сахар ванильный - 0.5 ч.л;
  • Соль - 1 щепотка;
  • Яйца куриные - 1 шт.;
  • Крахмал - 30 грамм;
  • Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л;
  • Молоко - 1 ст.л.

Инструкции:

  1. Галетное печенье рассыпчатое, не сладкое, слоистой текстуры. Рекомендовано для детского и диетического питания. Храниться галетное печенье может очень долго, до 6 месяцев. Но у нас срок его хранения намного меньше, обычно оно исчезает уже на следующий день после приготовления.
  2. Для галетного печенья нам понадобятся такие ингредиенты.
  3. Сначала смешиваем муку, разрыхлитель, соль, крахмал и ванилин. 
  4. В другой миске соединяем и перемешиваем сахар, яйцо, молоко и масло.
  5. В эту смесь добавляем частями сухую и замешиваем тесто. Тесто должно не липнуть к рукам, но не быть твердым.
  6. Тесто очень тонко раскатываем на пергаменте, затем пергамент переносим на противень. Вырезаем печенье, остатки теста убираем. Его тоже потом раскатываем и делаем печенье.
  7. Тесто накалываем вилкой и ставим в разогретую духовку.
  8. Выпекаем печенье 10-15 минут при 180°С до золотистого цвета. Даем печенью полностью остыть перед подачей.
  9. Галетное печенье готово. Приятного чаепития!
Время приготовления: 1 ч. : 328 кКал

Морковный пирог с грецкими орехами и корицей

Морковный пирог с грецкими орехами и корицей Простой рецепт выпечки к чаю из сырой моркови ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Паста со свининой в томатном соусе, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!