Гарнир из стручковой фасоли
В этом рецепте хочу рассказать, как приготовить стручковую фасоль на гарнир. Отличный вариант для тех, кто старается питаться правильно.
Ингредиенты:
- Фасоль стручковая (замороженная) - 300 г
- Морковь - 200 г
- Лук репчатый - 200 г
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
Инструкции:
- Возьмите всё необходимое для приготовления стручковой фасоли на гарнир. Лук и морковь очистите.
- Я предпочитаю для этого гарнира крупную нарезку. Лук - четверть-кольцами, а морковь - крупной соломкой.
- Но можно и традиционно нарезать лук мелким кубиком, а морковь натереть на тёрке.
- Разогрейте в сковороде масло и поджарьте лук с морковью до золотистого цвета.
- А тем временем параллельно в кастрюле отварите в подсоленной воде замороженную стручковую фасоль около 5-8 минут, откиньте на сито, чтобы стекла вода.
- Добавьте фасоль к поджаренным луку и моркови в сковородку, перемешайте. При необходимости приправьте солью и перцем.
- Гарнир из стручковой фасоли готов. Приятного аппетита.
Время приготовления:
25 мин. :
57 кКал
Творожные пончики это любовь с детства Только в памяти они остались немного другими Мама их всегда жарила в большом количестве масла во фритюре а затем после остывания щедро посыпала сахарной пудрой Вкус конечно отменный но насчёт полезн ...