Голец, запеченный в духовке

Ингредиенты:

• Голец (филе) - 500 г
• Помидоры черри - 150 г
• Перец сладкий - 150 г
• Розмарин - 5 веточек
• Оливковое масло - 3 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

1. Ранее на сайте я уже выкладывала рецепт вкусной ухи из гольца, сегодня же хочу поделиться с вами рецептом гольца, запеченного в духовке. В отличие от нерки или горбуши, голец является более сочным представителем лососевого семейства, а также обладает более нежным и деликатесным мясом.
2. Готовить гольцов совсем не сложно, приспособить для этой рыбы можно любой рецепт, который подходит, скажем, для форели или кижуча. Давайте приготовим гольца, запеченного в духовке с оливковым маслом, розмарином и овощами. Очень вкусно и совершенно не сложно!
3. Для приготовления гольца, запеченного в духовке, подготовьте продукты по списку.
4. Нарежьте рыбу на порционные кусочки и разложите на листе пекарской бумаги. Добавьте целые помидорки черри.
5. Посолите, поперчите, добавьте ломтики перца и веточки свежего розмарина. В конце полейте все оливковым маслом.
6. Отправьте блюдо в разогретую до 190 град. духовку примерно на 30 минут.
7. Голец, запеченный в духовке, готов. Подавайте блюдо к с толу в горячем виде.

Время приготовления: 30 мин. : 125 кКал

Макароны с помидорами и сыром

Оперативное блюдо не только на завтрак но и на обед и на ужин Для приготовления блюда вам понадобится всего лишь 25 минут ...