Горячий лимонад

Ароматный и пряный имбирно-медовый лимонад - согревающий напиток, который выручит и в праздники, и в будни.

Ингредиенты:

• Имбирь корень – 300 г
• Вода питьевая – 2 л
• Яблочный сок – 1.5 литра
• Лимон (сок) – 6 шт.
• Мед – по вкусу
• Ром/бренди – 450 мл

Инструкции:

1. Горячий лимонад с имбирем и медом – согревающая зимняя версия всеми любимого напитка. Приготовленный на основе имбирного отвара и яблочного сока, щедро приправленный свежевыжатым соком лимона и медом, лимонад прост в приготовлении и получается невероятно аппетитным на вкус - лимонно-медовым, с яблочными и пряными имбирными нотками в послевкусии.
2. Используя предложенный рецепт в качестве основы, можно готовить как безалкогольную, так и алкогольную версию напитка, просто добавив или исключив из состава алкоголь. Такой вариант лимонада придется по вкусу и детям, и взрослым, и станет отличным вариантом освежающего напитка для праздничного стола либо уютных посиделок с семьей или друзьями в холодное время года. Попробуйте!
3. Подготовьте ингредиенты по списку. Для приготовления алкогольной версии напитка подойдет ароматный крепкий алкоголь - например, ром или бренди. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 5 л безалкогольного напитка или 15 порций по 250 мл.
4. Вымойте корень имбиря и, не очищая от кожуры, нарежьте тонкими пластинками.
5. Поместите нарезанный имбирь в кастрюлю, залейте 2 литрами холодной питьевой воды и на сильном огне доведите смесь до кипения.
6. Когда вода закипит, уменьшите огонь до минимального и варите смесь еще 15 минут.
7. Затем процедите получившийся отвар, удалив пластинки имбиря.
8. Добавьте в кастрюлю яблочный сок, снова доведите смесь до кипения и выключите огонь.
9. Выжмите сок из лимонов и добавьте в кастрюлю с горячим лимонадом. У меня получилось 290 мл сока.
10. Добавьте по вкусу мед. На мой вкус, 6 щедрых столовых ложек меда было достаточно, но тут все индивидуально, и от сладости и насыщенности вкуса меда также зависит.
11. Разлейте напиток по жаропрочным бокалам или чашкам. Для получения алкогольной версии напитка добавьте в каждый бокал 30 мл рома (или бренди).
12. По желанию, украсьте каждый бокал ломтиком лимона, дополните соломинкой и подавайте к столу.
13. Горячий лимонад готов. Наслаждайтесь!

Время приготовления: 20 мин. : 50 кКал

Гречка в рисоварке

Гречка в рисоварке варится сама совсем не требуя вашего внимания Получается очень вкусной ароматной и рассыпчатой ...