Гратен с цветной капустой и брокколи

Сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдёт на ужин.

Ингредиенты:

• Помидоры - 1 шт.
• Куриные яйца - 1 шт.
• Сыр - 30 г
• Капуста Брокколи - 100 г
• Цветная капуста - 200 г
• Соль - 1 ч.л.
• Перец молотый - 1 щепотка
• Молоко - 50 мл

Инструкции:

1. Гратеном считается любое блюдо, в целом, которое готовится до золотистой корочки. Я вам предлагаю овощной вариант, полезный и низкокалорийный. И что немаловажно, с высоким содержанием белка.
2. Капусту для рецепта я брала замороженную, но свежая также подойдет. Сыр можете использовать любой, по вашему вкусу.
3. Для приготовления гратена с цветной капустой и брокколи возьмите следующие ингредиенты.
4. Залейте брокколи и цветную капусту кипятком, оставьте на 5 минут. Затем слейте воду.
5. Выложите капусту в форму для запекания и добавьте помидор, крупно нарезанный.
6. Перемешайте яйцо, молоко, соль и молотый перец до однородной массы.
7. Вылейте яично-молочную смесь в форму.
8. Натрите сыр на мелкой терке и выложите поверх овощей. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
9. Гратен с цветной капустой и брокколи готов, приятного аппетита.

Время приготовления: 45 мин. : 62 кКал

Печенье быстрое творожное

Домашнее творожное печенье получается очень ароматным с мягкой серединкой и слегка хрустящим снаружи Ингредиенты самые простые и доступные а результат превосходит все ожидания Прекрасная выпечка для домашнего чаепития ...