Греческий соус из йогурта с огурцом и чесноком

Ловите простейший рецепт соуса, который можно подать ко всему, что вам нравится: картофельное пюре, отварной картофель, запеченный картофель, куриные наггетсы, каши, даже можно добавлять в борщ вместо сметаны - будет вкусно.

Ингредиенты:

• Греческий йогурт - 200 г
• Огурцы - 1-3 шт.
• Зелень - по вкусу
• Чеснок - 2-3 дольки
• Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

1. Для приготовления греческого соуса из йогурта с огурцом и чесноком соберите продукты по списку.
2. Зелень для приготовления соуса можно взять любую (у меня - кинза, с ней вкус соуса мне нравится больше).
3. Собственно, совершенно не обязательно добавлять в соус то количество продуктов, которое указано, потому как вы вольны взять больше огурцов, йогурта и чеснока. Фантазируйте!
4. В йогурт добавьте натертый на мелкой терке чеснок.
5. Туда же отправьте натертые на терке огурцы, нарезанную зелень, соль и перец.
6. Если огурцы водянистые, имеет смысл их отжать.
7. Перемешайте.
8. Греческий соус из йогурта с огурцом и чесноком готов.
9. Приятных вам гастрономических впечатлений!

Время приготовления: 10 мин. : 43 кКал

Суп с ячневой крупой

Ячневая крупа кладезь микроэлементов При этом достаточно питательна и имеет хорошие вкусовые качества Предлагаю вам рецепт вкусного диетического супа с этой крупой для взрослых и детей ...