Гречка с индейкой в горшочке в духовке
Аппетитная и рассыпчатая каша, которая выходит невероятно вкусной, нежной. Приготовление в горшочке - это не только очень удобно и просто, еда почему-то всегда получается особенно вкусной. Гречка в духовке мне нравится в разы больше, нежели приготовленная на плите, в кастрюле.
Подавать к столу кашу можно прям в горшочке. Очень вкусно будет, если добавите домашние квашеные помидоры или огурчики, летом можно добавить салат из свежих овощей и зелень.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа - 1 стакан
- Вода или бульон - 2 стакана
- Филе индейки - 180 г
- Лук - 50 г
- Морковь - 50 г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Возьмите все продукты для приготовления гречки с индейкой в горшочке в духовке по списку. Духовку прогреть и установить температуру 180 градусов.
- Очистить лук и морковь, овощи сполоснуть, просушить. Нарезать лук и морковь небольшими кубиками.
- Филе индейки ополоснуть, просушить, после нарезать небольшими кусочками.
- В глубокой миске соединить гречневую крупу, филе индейки, овощи.
- Добавить лавровый лист и соль, перец по вкусу. Перемешать все ингредиенты.
- Переложить гречку и мясо в горшочек, влить горячую воду, запечатать горшочек фольгой и поставить в разогретую духовку. Готовить гречку с индейкой в горшочке в духовке 55-60 минут.
- Спустя время достать аккуратно горшочек из духовки, удалить фольгу. Кашу переложить в тарелку, подавать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 25 мин. :
92 кКал
Какой же новогодний стол без красочного и актуального новогоднего торта Я предлагаю вам приготовить символичный десерт с указанием того что еще 5 минут и старый год подойдет к своему концу А это время для загадывания своих самых сокровенных жел ...