Гречка с пармезаном и яйцом

Предлагаю разнообразить обычную гречневую кашу сыром Пармезан, соусом "Песто" и дополнить блюдо отварным яйцом. Такой вариант может быть как сытным сбалансированным завтраком, так и самостоятельным ужином. Сыр Пармезан придает гречке интересный, пикантный вкус. А соус "Песто" делает ее более ароматной, с приятным вкусом базилика и чеснока. К такой гречке я добавила отварное яйцо, но можно подать яйцо-пашот или скрэмбл.
Гречка с пармезаном и яйцом

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа - 100 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Соус "Песто" - 1 ст.л.
  • Сыр "Пармезан" - 30 г
  • Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

  1. Соберите все необходимые продукты для приготовления гречки с пармезаном и яйцом. Если у вас нет соуса "Песто", то можете его заменить на оливковое масло, смешанное с сушеным чесноком и прованскими травами - тоже будет вкусно.
  2. Куриные яйца отварите, как вам больше нравится.
  3. Гречневую крупу хорошо промойте и отварите до готовности.
  4. Сразу к горячей каше добавьте соус "Песто" и тертый сыр Пармезан.
  5. Перемешайте блюдо и при необходимости посолите.
  6. В подходящую посуду насыпьте гречневую кашу с сыром и соусом "Песто".
  7. Дополните блюдо отварным яйцом. Слегка присыпьте сыром и зеленью. Гречка с пармезаном и яйцом готова к подаче на стол.
  8. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин. : 193 кКал

Салат из крапивы с авокадо и яйцом

Салат из крапивы с авокадо и яйцом Витаминный весенний салат с добавлением свежей крапивы Сочный свежий и сытный Заправляем йогуртом с горчицей очень вкусно ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте ПП сметанник (с овсяными хлопьями), а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!