Гречка с сыром и помидорами

Простейшее вегетарианское блюдо на каждый день! Подавать гречку с сыром и помидорами можно и на гарнир, и в качестве основного блюда.

Ингредиенты:

• Гречневая крупа - 1 стакан
• Вода - 2 стакана
• Соль - по вкусу
• Помидоры - 190 г
• Сыр - 90 г
• Перец черный молотый - 1 щепотка

Инструкции:

1. Подготовьте основные продукты, которые потребуются для приготовления гречки с сыром и помидорами.
2. Гречневую крупу промойте, положите в кастрюлю с толстым дном, залейте водой. Добавьте соль (можно положить еще щепотку сахара для баланса вкуса). Доведите до кипения и на минимальном огне варите 20 минут.
3. Помидоры промойте, разрежьте на небольшие кусочки и добавьте в готовую кашу. Перемешайте.
4. Сыр натрите на крупной терке и добавьте в кастрюлю.
5. Перемешайте кашу так, чтобы сыр максимально равномерно распределился в кастрюле. Гречка с сыром и помидорами готова! Подавать блюдо желательно сразу же после приготовления.

Время приготовления: 35 мин. : 112 кКал

Радужные коржи для торта

Яркие и вкусные коржи для радужного торта ...