Гречка со свининой в горшочках

Предлагаю приготовить гречку с мясом в горшочке. Вкусное и сытное блюдо оценят все ваши домочадцы. Отличная еда для обеденного стола или ужина. К гречке, желательно, приготовить вкусный салатик из свежих или маринованных овощей.

Ингредиенты:

• Гречневая крупа – 200 г
• Вода – 400 мл
• Свинина – 250 г
• Лук репчатый – 80 г
• Масло подсолнечное – 45 г
• Пармезан – 30 г
• Соль – по вкусу
• Перец чёрный молотый – по вкусу

Инструкции:

1. Вот продукты для приготовления гречки со свининой и сыром в горшочках, в духовке.
2. Свинину промойте, обсушите. Нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите. Лук очистите, нарежьте полукольцами. Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте свинину с луком на небольшом огне до готовности.
3. Отварите гречневую крупу в подсоленной воде до готовности. В подходящей посуде смешайте варёную гречку и обжаренное мясо. Если нужно приправьте специями.
4. Уложите в горшочки.
5. Сверху посыпьте натёртым пармезаном. Закройте крышечки и отправьте в горячую духовку на 180-200 градусов на 15-20 минут.
6. Гречка с мясом в горшочке готова.
7. Немедленно подайте к столу.
8. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 190 кКал

Оладьи из кабачков без муки

Нежные и сочные кабачковые оладушки без муки Просто и быстро а главное вкусно ...