Гренки с сыром и чесноком

Ингредиенты:

• Батон белый - 10 ломтиков;
• Яйца варёные - 3 шт;
• Лук зелёный - 1 пучок;
• Укроп - 1 пучок;
• Сыр твёрдый - 100 грамм;
• Чеснок - 4 зубка;
• Подсолнечное масло - для обжаривания;
• Майонез(или сметана)- 3 ст.л.

Инструкции:

1. Вкусные гренки с сыром, чесноком и зеленью я готовлю на все праздники. Гости с удовольствием угощаются этой простой закуской. Вариаций может быть несколько. Если для заправки использовать не майонез, а сметану, то намазку для гренок следует посолить и поперчить. Вместо укропа можно использовать петрушку, или смесь укропа с петрушкой, а сверху на гренки положить по кусочку помидора или огурца.
2. В этот раз для гренок я использовала батон, яйца, укроп, зелёный лук, твёрдый сыр, чеснок, подсолнечное масло и майонез.
3. Ломтики батона обжарить в разогретом масле с одной стороны и хорошо натереть чесноком.
4. Нарезать мелко укроп.
5. Натереть твёрдый сыр на тёрке.
6. Варёные яйца также натереть на тёрке.
7. К яйцам добавить укроп, половину сыра и нарезанный  зелёный лук и майонез.
8. Массу тщательно перемешать.
9. Этой массой намазать поджаренные стороны батона. Посыпать оставшимся сыром. Украсить веточками укропа.
10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 248 кКал

Салат с ветчиной и маслинами

Вкусный и простой в приготовлении салат который подойдет как для будничного так и для праздничного меню ...