Гренки с сыром и чесноком в духовке
Предлагаю необычный вариант гренок с сыром и чесноком, запеченных в духовке, который понравится и детям, и взрослым!
Ингредиенты:
- Хлеб или батон - 8 кусков
- Сыр твердый - 100 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйца куриные - 2 шт.
- Майонез - 1,5 ст.л.
- Сливочное масло - 30 г
- Укроп свежий - 10 г
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
- Гренки - отличный способ накормить вкусно и быстро всю семью завтраком. Я готовлю несколько разных вариантов гренок. Особой популярностью пользуются в моей семье гренки с сыром. Чаще всего готовлю их просто: хлеб посыпаю сыром и отправляю в микроволновку.
- Гренки с сыром и чесноком в духовке - праздничный вариант гренок. Готовлю я их по-особому и хочу сегодня поделиться своим рецептом.
- Секрет моих гренок с сыром и чесноком в том, что я сначала обжариваю хлеб в яичной смеси в сковороде, затем выкладываю на гренки сыр с чесноком и потом запекаю гренки в духовке.
- Подготовим все продукты для приготовления гренок с сыром и чесноком в духовке.
- В миске взобьем яйца с щепоткой соли и черным молотым перцем.
- Хлеб или батон нарежем на порционные куски. Каждый кусок хлеба макаем с обеих сторон в яичную смесь.
- В сковороде разогреваем сливочное масло и обжариваем гренки по 3 минуты с каждой стороны.
- Выкладываем гренки на противень.
- В миске смешаем натертый на средней терке твердый сыр, нарезанный мелко укроп, майонез и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо все перемешаем вилкой.
- Выкладываем сырно-чесночную массу на гренки. После чего отправляем гренки с сыром и чесноком в духовку, разогретую до 180 градусов С, на 7-8 минут.
- Ароматные гренки готовы. Сразу же подаем их к столу!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
292 кКал
...