Гренки с сыром и чесноком в духовке
Предлагаю необычный вариант гренок с сыром и чесноком, запеченных в духовке, который понравится и детям, и взрослым!
Ингредиенты:
- Хлеб или батон - 8 кусков
- Сыр твердый - 100 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйца куриные - 2 шт.
- Майонез - 1,5 ст.л.
- Сливочное масло - 30 г
- Укроп свежий - 10 г
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
- Гренки - отличный способ накормить вкусно и быстро всю семью завтраком. Я готовлю несколько разных вариантов гренок. Особой популярностью пользуются в моей семье гренки с сыром. Чаще всего готовлю их просто: хлеб посыпаю сыром и отправляю в микроволновку.
- Гренки с сыром и чесноком в духовке - праздничный вариант гренок. Готовлю я их по-особому и хочу сегодня поделиться своим рецептом.
- Секрет моих гренок с сыром и чесноком в том, что я сначала обжариваю хлеб в яичной смеси в сковороде, затем выкладываю на гренки сыр с чесноком и потом запекаю гренки в духовке.
- Подготовим все продукты для приготовления гренок с сыром и чесноком в духовке.
- В миске взобьем яйца с щепоткой соли и черным молотым перцем.
- Хлеб или батон нарежем на порционные куски. Каждый кусок хлеба макаем с обеих сторон в яичную смесь.
- В сковороде разогреваем сливочное масло и обжариваем гренки по 3 минуты с каждой стороны.
- Выкладываем гренки на противень.
- В миске смешаем натертый на средней терке твердый сыр, нарезанный мелко укроп, майонез и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо все перемешаем вилкой.
- Выкладываем сырно-чесночную массу на гренки. После чего отправляем гренки с сыром и чесноком в духовку, разогретую до 180 градусов С, на 7-8 минут.
- Ароматные гренки готовы. Сразу же подаем их к столу!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
292 кКал
Отличительная черта этого рецепта тесто которое может впитывать большое количество жиров из начинки Мне оно известно по сицилийской пицце Sfincione губка Необычный ход слой сыра под слоем грибов Но этого сыра вы в готовом пироге не почувс ...