Грудинка с картошкой в духовке

Если хочется сытного, вкусного и калорийного обеда и не хочется долго стоять у плиты.

Ингредиенты:

• Грудина копченая на ребре - 600 г
• Картофель - 600 г
• Сметана - 3-4 ст.л.
• Лук репчатый - 0,5 шт.
• Розмарин - 1 веточка
• Чеснок - 1-3 зубчика
• Соль - по вкусу
• Перец ч.м. - по вкусу

Инструкции:

1. Запеченная в духовке грудинка с картофелем - сытный, вкусный и калорийный обед, который быстро и просто готовится. Блюдо получится очень ароматным и невероятно вкусным.
2. Для приготовления грудинки с картошкой в духовке возьмите необходимые продукты. Картофель нужно помыть, очистить, отварить в подсоленной воде 5 минут.
3. Нарезать чуть отваренный картофель крупными кусками, выложить в форму для запекания, посыпать тонко нарезанным репчатым луком, добавить сметану, посолить, поперчить.
4. Перемешать, чтобы весь картофель был хорошо покрыт сметаной и специями.
5. Посыпать сверху свежим или сушеным розмарином.
6. Нарезать крупными кусками копченую грудинку, выложить сверху на картофель. Затем поставить грудинку с картошкой в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и запекать в режиме верхнего и нижнего нагрева на 40 минут.
7. Подавать готовую грудинку с картошкой со свежей зеленью или салатом из свежих овощей.

Время приготовления: 45 мин. : 142 кКал

Пасхальный цветок (выпечка)

Вместо традиционного пасхального кулича предлагаю приготовить оригинальную и очень вкусную выпечку ...